本文转自：陕西日报
本报记者刘坤
时间虽然过去一个多月了，但张万福依然清晰记得梁增基带他给小麦授粉的情景。
那天是5月14日，刚刚下完一场雨，天气不是很热。梁增基戴了一顶草帽，来到长武县旱作小麦育种试验田。他对张万福说：“这段时间我们主要忙着授粉——要把麦穗的雄花摘除，然后给麦穗套袋，防止其他花粉传进来。待父本植株扬花后，再进行人工授粉。”
张万福是长武县丁家镇十里铺村村民，早在13岁时，就认识了梁增基。今年89岁的梁增基是我国著名的旱区小麦育种专家。张万福说他和他们村的乡亲们都是梁增基科研成果的获益者，是老梁让他们从粮不够吃到有了余粮，日子一年比一年好，老梁是他们的功臣！
长武县当地流传着一句话：“要吃粮，找老梁。”老梁扎根渭北旱塬六十余载，培育出一个又一个适合在当地生长的优质小麦品种。
种子是小麦的“芯片”，从“秦麦四号”“长武”到“长旱58”“长航一号”，梁增基把毕生的心血，全部倾注到一粒粒种子上，像哺育孩子一般，悉心照料它们。如今，他最新研制的“长航一号”旱地小麦新品种，平均亩产达千斤。
气温越高、太阳越晒，越是采集花粉和授粉的好时机。在小麦授粉期间，梁增基总是早早进田，一头扎进小麦育种的科研工作中。“梁老师几乎每天都蹲在地里，有他在，我们心里踏实。”长武县旱作小麦育种试验中心工作人员樊瑞泉说，梁增基是他们心中的一面旗帜。
“如今年纪大了，眼神不好，腿脚不便，我还是希望用自己的行动，培养大家吃苦耐劳、刻苦钻研的品质，帮助他们把科研搞下去，培育更多好品种。”梁增基说。
把小麦育种事业传承下去，培养小麦育种的年轻力量，是梁增基如今最上心的事。年以来，梁增基带领慕芳和王楠等年轻农艺师，育成的“长航一号”小麦品种通过省级审定，推广近万亩；培育了“长优”强筋优质品种，探索出小麦培育的新路径。
“要不是梁老师，我们不可能有这么好的‘家底’。目前长武县旱作小麦育种试验中心有多个小麦品系，选育稳定的品种就有10多个，有近个后代。硬件方面，这里盖起了温室大棚，播种机、收割机等一应俱全。”慕芳说。
梁增基始终关心着国家粮食安全。“中国粮主要用中国种。种子培育事关国家粮食安全，我们必须只争朝夕，迎难而上。”采访中，梁增基多次对记者说。
据了解，梁增基潜心育出的麦种，累计推广种植超亿亩，增产25亿公斤，增加经济效益40亿元以上。