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流水古镇位于瀛湖中部,距安康城区约40公里,古镇盘居瀛湖江滨,气候宜人,四季分明,盛产各种鱼类水产。随着包茂高速公路建成通车,流水古镇成为瀛湖风景区旅游的重要入口之一。
从安康瀛湖的火石岩码头乘船沿蜿蜒曲折的瀛湖行两小时左右,烟波浩淼的湖面上,宛如步入山水画卷,这就是瀛湖上的重镇--流水古镇。
古镇三面被湖水包围,背靠青山,形成不多见的半岛地形。整个古镇依山傍水横卧在瀛湖边上的河滩上,特殊的地形使人无论站在任何角落,都能望见波光粼粼的湖水。
古镇周围自然植被保存完好,放眼望去,山峦叠翠,树木成荫,芳草萋萋。青山、绿水、来往的舟楫、错落有致的民居,相映成趣、若缀以蓝天白云、飞霞红日、抑或霏霏细雨、绵绵薄雾,置身其中,使人心旷神怡……
安康电站37万亩库区水面,流水古镇占近10万亩,湖光山色,壮丽秀美,水面港湾叉道迂回曲折,既有北方山水的壮美,又有江南山水的灵秀。
据记载,明清时期,随着汉江航运发展,流水古镇成了入川下汉口的重要码头,加上本地盛产各种农产品,古镇又成为重要农产品集散地,一时间商贾云集,许多人乐不思蜀,在古镇定居下来。
人多了,古镇便有了规模,人们就以街中心的几棵柳树命名为"柳树镇"。后来,也许人们更钟情于这里的青山绿水,于是在口口相传出现了差池,便把这里叫做流水镇。古镇在安康水电站(瀛湖)蓄水后,被永久淹没在水库底,现在的流水镇是新建的一个仿古风貌镇。
祖师殿位于流水镇七里村,因五个山头直对其中,故称为五龙山祖师殿,古有玉带缠腰、五龙捧圣之说。登山远眺,流水古镇尽收眼底。祖师殿最早建成时间已无从考证,但据碑文记载,清嘉庆十八年重修,文革期间遭严重毁坏。公元年经多方筹款,重修祖师殿,现分为上下两殿和钟楼等建筑。
将*坟位于流水镇星火村,占地近十余亩,立石碑10块,主要埋葬着清二品官员太学士吴华林和清四品官员文林郎谢温全两位将*。太学士吴华林曾被咸丰、光绪等皇帝诰封武将*,晋封武显将*,绪八年葬于流水镇田心村,后延址于此;文林郎谢温全,为清庭四品大员,原葬于流水镇快活村,后迁于此,合称为将*坟。
饱览上水美景,再尝尝当地的特色美食。古镇内有乾隆年间为朝廷贡品、清香四溢的流水炒青茶,早熟无核甘甜无比的蜜橘,鲜嫩肥美的汉江淡水鱼等特产,每年吸引着省内外数万游客前来流水观光旅游。
富硒豆腐干,是流水特色传统食品之一,主要采用当地优质大豆、天然井水和若干种天然香料为原料,色泽金*,质地细腻,无论卤汁凉拌还是热炒,五香还是麻辣,如豆腐干炒腊肉、凉拌豆腐干等,均有沁人心脾回味无穷之感。
蒸面,和"羊肉泡"一样已成为当地人早点首选,蒸面以面粉为主料,添加少许食盐用水和成面浆,将面糊盛入铁制或铝制圆蒸面锣里,放入大口铁锅里蒸,再配以豆芽,浇上酱油、醋、蒜泥、芝麻酱、油泼辣子即可食用。
窝窝面,以上白面粉为主料,辅以海参、鱿鱼、玉兰片、香菇、猪肚、猪肉、蛋清、鸡肉、淀粉及多种调味品制成,成品面形浑圆,漂浮碗内,汤清味鲜,红绿相映。
玉米浆耙,口味清新,味道独特,不添加任何色素,纯天然绿色食品。
安康甜酒不同于其他地方的醪糟,其酒汁清冽,醇香味美。
出行路线:自驾:西安--西康高速--包茂高速--流水镇(全程.9公里)
乘车:西安(城南客运站)--安康城西客运站--流水班车(每30分钟一班,约10元车费)