别看别人，说的就是你，
家住高陵六百平花园豪宅里的老磨油饼店！
告诉你，你摊上事儿了，你摊上大事儿了！
大家伙可都天天算着日子呢！
本周六（年3月24日），
陕西美食探秘之旅特别行动就要上你家了。
老磨油饼店，你准备好了吗？
作为承载着
推广陕菜、传承技艺、品牌创新，
弘扬博大精深的陕西饮食文化，
提高陕菜在国内外的影响力和知名度
这一伟大使命的队伍。
五年来，我们一直在路上，去寻找与发现属于陕西的味道
老磨油饼店，你就是我们探秘之旅上的第一个小伙伴
摊上了这么大的事儿，为了给你压压惊，
小编决定就在你家吃饭啦！
来到这花香四溢，如春如画的六百平生态厅，先吃几口凉菜，垫垫饥
再吃几道热菜爽爽口
要不，再吃几个面塞塞牙？
…………
（三十分钟后的小编）
怎么办，还是没吃饱！
诶，还能怎么办，继续吃呗！
幸好，老磨油饼店的三大招牌咱还一个没吃呢！
头一个，当然是老磨油饼啦！
前几天，大西安首届农民节红红火火的在高陵举办时，
高陵老磨油饼店绝对是人见人爱，花见花开的大明星，
人人都竖起大拇指，点赞“西安高陵第一美食老磨油饼”！
至于老磨油饼为什么这么好吃，几句话可说不清楚
在漫长岁月中，老磨油饼早已形成了自己独特的制作工艺：
面团半发半死，面剂大小适中；
饼圆中间带孔，便于携带穿绳；
炸油要每日更换，煎炸两面*透；
不放明矾等添加剂，保持天然营养；
…………
可是，有三点是至关重要的，
其一，油饼的面粉必须是老磨坊磨出的农家面粉，
因为只有以当年小麦磨成的新面粉，才能保持浓郁的面香；
好面
好油
其二、炸油饼的油必须是菜籽磨出的菜籽油，
因为只有用菜籽油，才能使得面饼十足酥瓤香；
其三，油饼里必须要加椒叶，
因为只有加椒叶，油饼才能做得金*香脆。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
一张看似普通的油饼，背后却有如此多的艰辛，
这，也许就是它如此美味的原因吧！
几张饼是不够吃的，起码得再来个席面地软包子，
席面，指坐席上的包子，
即过去每逢过年家家户户都要蒸的大包子。
从前不富裕时，这是是农家过年才有的美味；
如今，这老少皆宜，口感绵软瓤香的地软包子，
已是农家的家常便饭。
现在，咱们该划重点了，
这个超大XXL号的包子，晚了没有，卖完了不会再做，
想预定？
不接受！想点两份带走？
不可以！一桌只能点一份，
没错，这就是能不能吃到全靠缘分的席面地软包子。
最后，再美美地吃上一盘烤猪蹄，八分饱就可以了，哈~
烤猪蹄，向来是门技术活，
老磨油饼店的烤猪蹄由20多种调料卤制而成，
肥而不腻、香软脱骨，
人称十里香，比七里香还要多出三里地呢！
真香啊，这世界上最遥远的距离，
不就是小编在吃烤猪蹄，你却对着手机屏幕流哈喇子吗？
好啦，好啦，小编招了还不行嘛！
人家老磨油饼店大得很，光是大厅就能同时供人吃饭，
一号生态厅冬暖夏凉主要接待散客
这还没算上二号宴会厅也能坐人。
二号宴会厅为各种宴会免费提供LED大屏
所以呢，如果你也饿了，就陪小编一块吃个饭呗！
反正，小编也是一只单身狗……
什么，你说你有对象了，不跟单身狗吃饭？
哼，谁说单身狗就孤独寂寞啦？
在老磨油饼店里面的感觉，真的是超好呢！
里面个个都是人才，
赵育瑛
老磨油饼总经理。从事酒店管理15年有余，行业金钥匙，资深经理人，现拥有团队余人。
沈柏宏
老磨油饼行*总厨。从业28年有余，中国御膳大师，陕西烹饪大师，国家特二级烹调师。
赵可
老磨油饼厨师长。从事面点15年有余，中国巧手面点师，资深民间工艺面点大师。
东西又那么好吃，
超喜欢在里面呢，哪里还需要什么女朋友~~
最后的最后，小编才不会说，
吃完了饭拿着老磨油饼店的消费小票，
可以免费逛奇石博物馆这种事情呢！
（戳这行蓝色的东西了解西安高陵奇石博物馆）
作为一个老实人，吃了你家那么多东西，
不放出你家的地址是会良心不安的。