提起祥龙宾馆,首先映入脑海的或许是一个字:早,有可能是一道菜:渭北烤羊腿,亦或是一碗饭:香椿揪面片……随着城市建设步伐的加快,一家家酒店在渭南城区次第开花。祥龙宾馆,这个伴随渭南人记忆深处的老牌酒店,在市场竞争日趋激烈的环境下,并没有淡出人们的视线,也没有荒置于繁华的街角,而是依靠其优秀的企业文化和极强的创新能力,老树常青开新芽,享誉三秦陕味香。
底蕴深厚的千年陕菜需代代有志之士传承创新,方能在新时代更为弘扬与振兴,渭南祥龙宾馆是最好的例证之一,这也正是陕西美食探秘之旅特别行动即将进渭南祥龙宾馆的诸多原因之一。今天,就由小编带大家“穿越”时间长河,回到二十三年前,从头读起渭南祥龙宾馆的故事……
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二十三年积淀打造长青品牌年9月9日,改革开放的春风吹遍了祖国的大江南北,在渭南朝阳大街中段,距火车站与高速路口仅1公里的地方,一家名为“祥龙”的宾馆开业了。
在管理团队与宾馆全体员工的努力下,祥龙宾馆凭借着优质贴心的服务,独具匠心的美食与便利无比的交通很快就赢得了消费者的心。两年后,祥龙宾馆经国家旅游局批准,成为彼时渭南为数不多的二星级旅游涉外饭店,进入新千年,祥龙宾馆正式荣升三星级旅游涉外饭店,就此翻开了属于祥龙宾馆新时代的篇章。
走进祥龙宾馆一楼的地方风味小吃餐厅,每天70余种陕菜风味小吃琳琅满目,自选单点均可。这家于年便作为首家专设地方风味餐厅,以地方风味特色的陕菜美食文化享誉省内外的老牌名店,也与时俱进,让更多的普通消费大众走进祥龙,让更多人一日三餐选择祥龙。
为了稳定和开发宴席接待,祥龙宾馆设计出新的宴会厅,并设置了可同时容纳22——36人同时就餐的渭南最大圆桌。祥龙御宴菜系共有经典菜品55道,其中渭北烤羊腿、茶道扇子骨、翅汤*河黑乌鲤、豌豆沫糊等菜品,接待过多位企*商界著名人士,受到社会各界极高赞誉,众多经典菜品名扬海内外。
年9月9日,首届祥龙美食文化节火爆举办。陕西的小吃历史悠久,品种繁多,每种小吃都传递着各地不一样的风土民情,在祥龙建馆十四周年纪念日这天,祥龙人特意为这些香飘万里的名小吃来了次大聚会,他们以热情的服务欢迎来八方友人共品佳肴,现场的食客们自然大饱口福眼福。
同年11月6日,祥龙宾馆获得中国方圆标志认证西北分公司办法的认证证书,成为渭南市唯一通过ISO质量管理认证的宾馆酒店,不管是原材料的采购,还是日常操作,完全按食品卫生、行业标准及质量管控要求严格操作,严格确保了产品的质量产出。
年3月,祥龙宾馆地方宴研发工作完成并正式命名为秦东官府宴。祥龙?秦东官府宴是在新时期,接合民间宴席和历史上的官府宴,重新打造的一套宴席,充分体现了渭南的饮食文化,饮食礼仪,饮食器具,饮食风味。
年5月6日至15日,祥龙宾馆代表渭南市参加“丝绸之路”陕菜国际美食节,秦东官府宴入围陕菜十大名宴,祥龙特色美食小吃更是以品种丰富、技艺精湛与口感多样虏获了国内外众多食客的心,成为本次参展商家中,回头顾客最多的一家。
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温馨舒适如家秦东陕菜飘香酒店不止是一个留宿的地方,更是一种生活方式,作为众多渭南人心中“高档酒店”代名词的祥龙宾馆,从大堂、客房、餐厅到客房内装饰都在彰显酒店独特非凡的风格,每一个细节都值得玩味。
为了给顾客营造一个温馨舒适的居住环境,祥龙宾馆于开始对酒店进行改造,在细节调整上融入更多的时尚元素、文化元素,地毯选样、宣传牌式样等一花一草、一桌一椅,无一不经过细节的考量,从而使企业的思想得以体现、品味得以提升,同时经得起时间的推敲。
祥龙大礼堂是祥龙宾馆内设的一座大型多功能厅,整体面积㎡,可容纳人,满足剧院、课桌、圆桌等多种摆放形式,并配备专用休息厅。其豪华典雅、独特大气的装修,高科技的服务设施、完善的管理体制是会议、庆典、宴会、酒会、舞会、娱乐等各类活动的首选场所。
宾馆客房现有95间设施完善、温馨雅致、健康舒适的房间,推行温馨、放心、贴心、省心的管家式服务。同时,祥龙宾馆具有丰富接待经验的服务团队,让老店最大的优势彰显的淋漓尽致。
开完一场激烈的会议、结束一天疲惫的旅程,来到宾馆一楼的祥龙养生茶苑位,品一杯澜沧古茶,卸下喧烦浮躁的心情,让身心得以释放,如家温馨舒适。
回家吃饭,是每个人最简单的幸福。在祥龙宾馆,既有代表“市肆饮食文化”的陕菜风味小吃,如核桃包子、红薯饸饹、萝卜丝面、豌豆沫糊等,亦有体现“高尚、雅致、文明”的秦东陕菜宴席,使得不少老牌酒店经营所遇到的“价位高、规模小、设备旧”等问题迎刃而解,风味小吃聚拢人气、宴席接待捍卫品牌,同时满足了各类消费群体各个消费时段需求,也让“祥龙美食,名扬东府”之美名传遍三秦。
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其实,以上短短的文字是写不尽祥龙二十三年辉煌发展历程的,祥龙宾馆开业至今,亦曾先后被授予陕西明星星级饭店、陕西著名商标、中国优秀品质饭店、中国陕菜十大名店、中国陕菜之都美食名店、中国餐饮30年优秀企业奖等称号。
罗马不是一天建成的,当我们今天站在年往回看时,便会发现没有过去二十三年的积淀,没有以“朴实、创新、激情、勤奋、真诚、积极、自信、利他、阳光、厚道”为宗旨的祥龙人的拼搏努力,就没有祥龙品牌的发展壮大,更没有祥龙?秦东官府宴与小吃宴的诞生。
年6月9日,陕西美食探秘之旅特别行动“寻找你身边的陕菜”即将走进渭南祥龙宾馆,品鉴极具秦东地方特色的祥龙?秦东官府宴,与二十年陕菜老字号祥龙宾馆携手,联合诸位陕菜企业、文化学者与烹饪大师,隆重举办“秦东地方菜传承与创新高峰论坛”,为弘扬陕菜而发声,为传承陕菜而研讨。
中国陕菜网相信依靠优秀的企业文化、极强的创新能力,以及“顾客至上、员工至上”的企业经营理念,祥龙宾馆这座承载渭南人陕菜情怀的老牌名店将一直屹立不倒,朝着更有内涵且基业长青的品牌企业稳步迈进,也十分期待未来与祥龙宾馆在弘扬振兴陕菜的康庄大道上携手并进,共创陕菜更加美好的明天!
由渭南老街独家冠名陕西美食探秘之旅特别行动——“寻找你身边的陕菜”第四站走进渭南祥龙宾馆即将起航,敬请期待……
渭南老街
(老街牌楼,由著名作家贾平凹先生题字)
渭南老街里首座中国陕菜博物馆,是整个美食街区的灵*和文化名片,它不仅是渭南老街产生活力的心脏,更是中国陕菜之都的标志性场馆,必将成为古老而悠久的中国陕菜饮食文化旅游的新亮点、新景点!让我们共同