年，北京陕菜协会的成立无疑是陕西餐饮发展史上的一个新的里程碑，也是陕菜走出陕西，走向全国，走向世界的一个良好开端，有着非凡意义。年，对“陕菜”而言，也是收获满满的一年，对北京陕菜协会而言，必然是最特别的一年。年，北京陕菜协会要放大招，让我们共同期待！
北京陕菜协会成立以来，大事件精彩回顾~~
事件一
经过前期一个多月的筹备工作，为了让在北京的陕菜做的更好，企业兴旺，让北京人更多地了解陕菜和陕西的饮食文化，年11月20日正式选举并成立了北京陕菜协会，由北京秦汉风韵餐饮管理有限公司、西安大唐博相府文化艺术酒店、中国陕菜网、北京秦门餐饮管理有限公司以及在京的三十多家陕菜企业联合发起成立的组织非常及时，顺应了时代的要求，具有划时代意义，被记入陕菜发展的史册。“北京、西安两座古都以陕菜为纽带进行合作对话，是对中国古老文化的尊重，是对古老陕菜的尊重，也是对热爱陕菜顾客的尊重。”
事件二
年11月30日，北京陕菜协会新闻发布会暨第六届陕菜文化研讨会在京顺利举行。京陕两地各界领导、饮食文化专家学者、陕菜大师、陕菜企业代表及媒体精英等各界人士共余人欢聚一堂，共同见证这一盛事的召开。十余位领导、专家、学者等从不同的角度发表了自己对陕菜发展全方位的众智思考和独到见解，上演了年度最强陕菜文化交流碰撞，无疑这是一场难忘的陕菜巅峰智慧飨宴！
事件三
年12月14日，北京陕菜协会会长戴平先生抵达西安大唐博相府酒店，品鉴考察陕西官府菜。与西安大唐博相府酒店总经理、中国陕菜网CEO刘晓钟先生等人共同探讨了北京陕菜协会未来发展方向，以及京陕两地陕菜如何更深层次进行交流，陕菜与川菜如何进行对话交流等问题。
事件四
年1月5日，“北京陕菜协会线下沙龙”活动在京举行。活动当天，以“立足北京陕菜，探讨陕菜发展与供应链管理”为议题展开了交流与探讨；北京陕菜协会为副会长理事单位、理事单位授牌；与会嘉宾参观了（北京）供应链管理有限责任公司工厂车间，分享蜀海供应链的知识，并进行了战略合作单位签属仪式。
事件五
年1月13日，在第一届陕菜品牌创新高峰论坛上，众多陕菜大咖、专家学者、陕菜企业精英、美食达人、媒体代表等余人相聚一堂，共话“陕菜的品牌力量”，携手共进，筑梦远航。当天，北京陕菜协会会长戴平先生，北京陕菜协会副会长陈雷先生出席了本次活动，陈雷先生就关于“新消费时代下陕菜的品类机会与品牌战略”发表了精彩演讲。
从“北京陕菜协会的成立”到“第六届陕菜文化研讨会的文化盛宴”，再到西安的“第一届陕菜品牌创新高峰论坛的品牌盛宴”，我们深刻地感受到平台与桥梁的重要性。“抱团取暖”带来的资源共享的喜悦，也让我们对陕菜的弘扬与陕菜企业的发展充满了信心。
年，北京陕菜协会紧紧围绕“汇聚京陕两地陕菜资源，推动北京陕菜健康蓬勃发展”这一协会宗旨，将打造“陕菜文化沙龙”“陕菜大讲堂”“陕菜企业专题活动”三大主题的季度系列活动，稳步前行！
由北京陕菜协会、中国陕菜网主办的“第一季中国北京·陕菜文化沙龙”活动于2月23日即将在北京举行。汇聚陕人智慧，传播三秦文化，助力陕菜企业。高规格陕菜文化沙龙活动即将袭来。更多精彩内容，敬请