阳春三月，钟灵毓秀的汉阴百里山川，到处飘逸着油菜花海的芬芳。陕西美食探秘之旅陕南安康汉阴首站也在这方沃土上如期举行。好山好水赋予汉阴这座城市独有的灵气，也给带来了安以独特的灵感。邂逅民康生态园的时候，大有“我见青山多妩媚，料青山、见我应如是”的感触。园内风光秀丽，生态逶迤，美轮美奂。品清茗幽香，观游鱼嬉戏，赏百花媚景，尝山野原味的时光成了一种美好的记忆。为美食我们曾在这里落脚，品尝健康，品味自然。那这里又有着怎样的故事呢？
让环境返璞归真让美味随心所欲
民康生态园是汉阴县首家集农业观光、果品采摘、休闲娱乐、生态餐厅、产品展销、农事体验为一体综合性生态园，占地余平米的玻璃日光温室生态餐厅拥有13个以陕西、安康、汉阴等地名命名的风格各异的大包间和25个以各种花卉命名的小包间。经过精心设计，以独立人工生态体系的方式和民康生态主题文化设计元素，呈现出绿树成荫、鱼游鸟鸣、小桥流水、古风雅韵的人文、自然、绿色、环保生态花园酒店。走进它，两边鲜花夹道，周边绿植丛生……让人立刻产生一种亲近大自然的迫切愿望！幽静的庭院内，古香古色的田园式风景随处可见，水车、藤蔓、灯笼、楼阁......还有那石板小路在四季青翠的植被群落里若隐若现，宛如一条经历沧桑的轨道，安静的守候着，置身其中恍若穿越时空，回到那个曾经的童真时代，有丝竹绕梁之境，又有桃源美景之喜。一厅一景，透过明亮的玻璃一派田园景观尽收眼底，仿佛人在景中走，如同画中游。返璞归真中让美味随心所欲。
全新理念引领地方饮食潮流
汉阴得天独厚的富硒资源是当地农业发展的强大基础，民康生态餐厅借助“中国硒谷，三沈故里，人文汉阴，富硒美食”的文化底蕴，运用“体验生态，品味健康”的发展理念，以餐饮为纽带，逐步将园区向休闲观光领域拓展，展示园区产业，搭建高端销售平台，引领地方饮食潮流。生态餐厅已被陕西省商务厅命名为“陕菜品牌示范店”。民康生态园始终坚持走生态、富硒、特色之路，打造中国富硒食用菌第一品牌。
以责任苛求工艺以特色追求口味
怀瑾握瑜，一生做好一件事。因为心中有梦想，所以选择执着一生做好餐饮这一件事。世界再嘈杂，匠心需沉静。这位年仅32岁，却已从厨已有17余年的王耀庭，是现任民康生态园的行*总厨，能有如此的情怀，源于他对美食的纯粹热爱。荣获首届陕西厨师烹饪技艺大比武并获得“陕西特级烹饪大师”等荣誉称号。他做人厚道低调，以责任苛求工艺，以特色追求口味。擅长陕菜的制作，以当今餐饮市场创新融合菜品为理念，通过科学合理地调配最自然最生态的食材与方法烹制出满足大众饮食的寒温、滋味、营养的美味与健康于一身的菜肴。
每种滋味，都是浸透心灵的馈赠。汉阴是美的画意，民康是生态体验的福地，只待你的闲情，许自己一段漫步时光。让美味随心所欲，品味自然。
“陕菜网”