先将蛭石或细沙用清水浸透，湿度以用手紧握基质能浸出水分为宜，然后装入育苗盘，摊平，把生菜种子均匀撒在蛭石或细沙表面，种子上面覆盖约0.5 cm厚的干蛭石或细沙即可，播种后的种子保湿非常重要，每天用喷壶喷雾1～2次，保持种子表面湿润，不要播种过深，因为生菜种子发芽需要光照，黑暗下发芽受抑制。生菜种子发芽最适温为18～20 ℃，适温条件下3 d就可发芽。夏季，要保证在高温下生菜种子能顺利发芽，就必须采取一些特殊的栽培技术，即进行低温处理，其具体做法是：把生菜籽用凉水浸泡30 min后将水控净，装入密闭的塑料袋，放入冰箱的冷藏室中（2～3 ℃），2 d后取出播种，幼苗长到2～4片真叶、苗龄20～25 d时即可定植到栽培装置中。定植时选健壮无病植株洗净根部残留基质，插入定植杯（定植孔径2.5 cm，同专用营养钵配套）。定植杯中需塞一些海草固定植株，应注意固定植株海草不要多，挡住水面不生表苔就行。
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