——来自红富士苹果之乡的报告
文/樊晓敏
盛夏时节,热浪滚滚,我们慕名来到甘肃省平凉市泾川县飞云乡闫崖头村采访。
只见这里果树成林,枝繁叶茂,硕果累累,一个个灰色的苹果袋子挂满枝头,像无数只升起风帆的小帆船,准备扬帆起航。大块大块土地整体连片,规模化经营的果品产业发展链条,已经成为农民增收的支柱产业。决胜,迈步小康,迫在眉睫,我仿佛看见苹果的笑脸在说:“朋友,您好!我带您去见我的主人,他好忙。”
在靠近东边的山坳,一片大约50亩,全县最大的果园里,我们见到了正在忙碌的薛保成夫妇。男的浓眉大眼,赤红面庞,魁梧身材,说话慢条斯理;女的端庄秀丽,中等个头,见人打个招呼,爱笑不说话,回头就去修剪树枝,轻手轻脚,神情专注,像在呵护她的心爱之物。我们说明来意,寒暄之后,他们就热情地引领我们来到他在果园旁建造的院落,这里是他的家。这是临时建设的6间平房,有两间是作为办公室兼卧室,面南的是几间敞开的车库和工具房,简陋而实用。周围全是修剪得整齐划一的苹果树,许多已经套袋,他的妻子正在组织人力疏花疏果,隐隐约约,传来欢声笑语,树底下站满了人,有的站在三腿梯架上,有的来回忙碌着,一派劳动的繁忙景象。我们由衷地祝贺他,今年肯定是个丰收年,他笑着说:“谢谢!”谁能想到,就是这么个不起眼的地方,这样一个看似普通的中年人,50亩果园,果品年收入连续几年达到百万元,他的果园近年来多次被评为全县的苹果产业丰产园。
在他的办公室,我们攀谈起来。
万事开头难,难也要上
往事如烟,岁月蹉跎,发展优质苹果园的道路并不是平坦的。
现年48岁的薛保成,初中文化程度,年学校毕业后在家里一直折腾,起初主要是跟着父母亲种粮食,后来买了辆三轮车跑副业,曾经贩运过西瓜、苹果等,这些尝试仅仅解决了温饱,并没有从根本上实现他的梦想,要致富还需要再想门路。他的家乡泾川县飞云镇邻近国道线,信息灵通,人们普遍思想解放,脑子活。刚开始并没有想到种苹果,因为毗邻的陕西省长武县发展苹果产业,县上也在培育苹果产业,邻村有人靠苹果致富,才产生种苹果的念头。但他看到果农早晚的忙碌劲,又悄悄地打消了念头。他想的是搞其他商品经济,省事而不辛苦的活计,结果小试了几次都以失败而告终。他为此困惑过,彷徨过,痛苦过,甚至还找算命先生给自己设计过人生路线,一句话:他不想和父辈一样面朝黄土背朝天,普普通通过一辈子,紧张生活一辈子,他要当万元户、百万元户、千万元户,这才是他的梦想。
一天下午,他正在家里干活,一个中年男人突然敲门进来。那人气喘吁吁,一身中山装,拿着个小公文包,见面先自我介绍:“我叫王怀学,是县果业局局长,来找你有个事!”
看着熟悉的面孔,他认出来了,这是去年在县果品交易会上给全县各村果品专业户颁发奖状,前几天还来给村上果品专业户讲课的那个大名鼎鼎的王局长。
他语无伦次地说:“你怎么到我家里来了,你是个大领导大忙人,怎么有时间到我家串门,快快快,给王局长倒水、做饭!”老婆会意,笑着连忙端上来一杯茶水。
王局长摆摆手,说:“不用了,你们两个都来!县上最近召开了全县发展果品产业的发展大会,书记、县长都讲了话,决定要全县大力发展果品专业,把苹果专业村定在南塬和北塬几个有基础的村庄,你们村就是其中之一。我刚才同支书主任谈过了,想叫你带头栽种苹果树,一是你脑子活,二是也有些经济实力,所以村上想把村集体的90亩果园承包给你,让你通过四五年的努力把它打造成红富士苹果园、丰产园、样板园,你说你敢不敢干?技术有我们给你指导,苗木化肥政府今年先给你免费投上些,其他你再努力一下,干不干?当然,现在不要你急着回答,明天我等你的回信!……”王局长一番话,顿时在薛保成心里激起千重浪。他说:“我不用明天答复你,我现在就告诉你,我已经想了好久,就怕苹果卖不了钱,将来一旦遇到灾年,你说我是吃苹果还是吃粮,再怕就是苹果结下了,卖不出去咋办?苹果栽植技术没有咋办?”
王局长说:“这都不是问题。你听我给你讲。”王局长从全县产业结构调整,再到苹果产业的发展、价格、技术等等问题一一给他作了解答,王局长的苦口婆心,打消了他心中的疑虑。王局长的一席话让他们夫妻十分感动,但是要下决心一下子承包这么多果园,说实话他们没这个胆量,原来曾经想先试着种上四五亩,等情况好了,再发展大果园,没想到机遇和挑战逼着夫妻俩痛下决心,再博一回。为此,他们想了一夜,失眠了一整夜。毕竟,这是大事情,对于一个刚出社会闯荡不久的青年,是一次真正意义上的考验,一次彻头彻尾没有退路的挑战。妻子很支持他,这是他一直给人讲的优势,他有一个勤劳质朴能吃苦的好妻子。这是他最大的福气和最大的资源。
妻子说:“不怕,大不了就当做生意赔了,况且90亩地,如果种苹果失败了,我们还可以再种高粱玉米啊,这么好的土地,换成种粮也不会错。况且,王局长说了,政府支持投工投劳,给咱树苗、技术支持,已经解决了咱们百分之五十的困难了,你还有什么后顾之忧,咱村不是来了个陕西老头吗?他一个人就敢租一百亩果园,咱本乡本土的怕什么,那人不也是你的忘年交吗?你不是年年帮他卖果子吗?你向他学习,他就是最现成的老师啊!他的果园能赚钱,咱的果园难道能赔钱?我就不信,你的智商会低过他!你忘记了,去年他不是还动员你种果树,你不是回家给我说过吗?”
小两口计划了一夜,也思考了一夜。
在陇东高原腹地,一个普通的窑洞里,灯光亮了一夜。满天星斗,熠熠闪烁,像在陪伴这个院落,也在思考。
万事开头难,这一点也不假。
年元月,时令还在冬天徘徊,是春天乍暖还寒的时候。
薛保成在一天早晨,和村上签订90亩果园承包30年合同的那一刻起,他就感到肩上的担子何其沉重,只有身临其境才感受到这个问题的严重。一是资金困难,毕竟刚刚起步,需要大量资金投入,他拿出了家中所有积蓄,交清了五年的承包费1.8万元。承包费因为是五年一交,才算减轻了他的负担,他感觉自己精力有限,又把自己承包的土地中,拿出40亩转包给了他的表弟。这下子,他才如释重负,想着如何把自己的果园做起来,首先他把自己的果园品种升级,利用县上的投资把“秦冠”先带头换了,其他土地种了豆豆、西瓜,当绿油油的豆子成熟时,香喷喷的大西瓜卖成钱时,也是一笔不菲的收入,两万多元的收入弥补了他的一些投入。勤劳使他更加明白和坚定了发展苹果产业的路子,第二年他又将两万元投入到果园建设中。在不影响苹果树生长的情况下,他又间作套种,种了西瓜和豆子,弥补了前几年果园没有收入的空白,当果树开始挂果时,他和老婆亲自劳作,人手实在不够他才出钱叫人来帮忙。年春天果树拉枝,他投入多个劳力,施肥投水,他都认真按照技术要求去做,从不偷工减料,一分耕耘,一份回报,他相信老天不会亏待他的付出。果然,年他的果园开始挂果,第一年就产果子10万余斤,每斤按照1.8元收购,那年他的苹果收入为18万元。他喜出望外,过年杀了口大肥猪好好庆祝了一下,慰劳自己和家人,一家人的劲头更足了。原来父母反对,现在变成了整日的督促,家里的日常事务再也不纠缠他了,他可以一心一意地大干,圆他的“苹果大王”梦了。这一年,他主动外出参加培训五次,参加县乡培训十次,从栽树到拉枝,原来有这么多学问。还有施肥,疏花疏果,套袋摘果,都是一门学问,真是不学不知道,一学吓一跳。原来苹果是这样栽培的,根本不是自然生长的,怪不得村里苹果园不结果,没有收入,产出和投入是孪生兄弟啊!于是,新年伊始他天天除了吃饭、干活,就是看书,看苹果栽培的科技书,看进去了,真的达到了忘我的地步。一次,妻子不在,他居然忘记了吃饭,妻子回家时,锅里的饭菜都没有动,妻子嗔怪着说:“再着迷苹果,总不能不吃饭啊!人是铁,饭是钢,你看你都瘦成啥样子了?”薛保成回忆,自打决定种苹果开始,他们两口子就一直没有闲过,“不知今夕是何年”的感悟,在他和妻子身上都先后发生过。甚至有人说,种苹果就像进了劳改队,一年四季不能闲。
技术不能等,投入不能打折扣
技术,是苹果栽种的关键。
高矮无所谓,技术跟不上,再好的果树都结不出好果子,否则一切努力都是白忙活,技术不能等,投入更不能打折扣,这是他的体会。以前,他主要靠培训掌握技术,多次参加县上举办的各种果品栽培技术培训,后来他主动到陕西杨凌西北农林科技大学投拜赵正阳教授为师,请教果品栽培的科技知识,并把他们培养的果树苗第一个买回来种植,从品质上提升果子的质量,又大面积推广。还自带干粮到陕西省千阳县实地学习,请教果园管理栽植中的各种问题,消化完了就尽快应用到果园管理上。
功夫不负有心人,他的苹果栽培一天天有了眉目,他的果园收入一年年攀升,但他很低调,从来都是以一个新兵的姿态要求自己。年以前,他都努力提高苹果产量与质量,没有对外报送自己的经营成果。但是,他的进步大家看在眼里。直到有一天,被县电视台一名记者无意中发现,他才作为典型被宣传了出去。他知道“人怕出名猪怕壮”,更害怕在众多荣誉面前被冲昏了头脑,所以,他一直到现在都很低调。除了认识的人,谁能知道这个赤红脸庞的高个子男人,居然是身家几百万的老板。
年他率先引进的红富士、宫崎短枝、蜜脆、红嘎啦四个品种,使果园苹果品质有了很大提升。
一次他在果园里劳作时,突然发现叶子上出现了一种虫子在吞噬果叶,他慌了,连忙打电话给林业局王局长,王局长二话没说,就带领技术人员赶来。幸亏发现得早,否则后果不堪设想。王局长现身说法,并让薛保成去喷洒农药,手把手地教他如何喷洒农药,如何防治病虫害,并且把附近果农叫到果园里进行现场培训。组织的关心支持,使他信心更足了。刚开始他都是自己亲自干,后来实在忙不过来了,他就叫人来干,但是技术方面毫不含糊,树型修剪必须按照他的技术要求去做,绝不偷工减料,糊弄自己。拉枝施肥也一样,技术规范绝不后退一步,他舍得花钱,舍得投入。俗话说,有舍,才能得啊。其他果农舍不得投入,他在科学栽植上尝到了甜头。比如施肥,其他果农不管天气,一通乱打,只管过程,不管结果。他一定要选择一个好时间,水肥一体化,叫了四个人,打了12天,每棵树都连上了,没有一处漏洞,所以,他的树就黑压压的一片绿,长得好,自然结果也好。
年是薛宝成政治生命起步年。经村党支部培养,他被吸收进党组织,薛宝成高举右手,在鲜红的党旗下宣誓,成了一名光荣的共产党员。
年他的果园达到了多株,套袋15万多只,年底销售18万多元,每斤红富士卖到1.76元。
年他的果园达到了多株,套袋40万多只,年底销售40多万元,每斤红富士卖到2.76元。
年他的果园达到株,套袋50万只,年底销售50万元,每斤红富士卖到2.5元。
年他的果园达到株,套袋65万只,年底销售70万元,每斤红富士卖到2.8元。
年他的果园达到株,套袋80万只,年底销售80多万元,每斤红富士卖到3.7元。
他被评为飞云乡务果能手、全县务果能手,受到表彰奖励。
年他的果园种植量达到株,套袋71万只,年底销售万元,每斤红富士卖到4.8元。他的果园年收入超过百万元,一下子出名了。在全县赛果赛园活动中,他的果园被评为丰产示范园,获特等奖。戴上大红花、走上领奖台的他,欣慰地笑了,回想自己当初的选择是绝对正确的。
年他实现毛收入百万元。在全市赛果赛园活动中,他被平凉市人民政府授予优质苹果金奖。
年他的果园种植量为多株,套袋80多万只,年底销售多万元,每斤红富士卖到4.2元。
年3月他的果园被评为巾帼现代农业科技示范基地。他个人连续多年任乡人大代表、县人大代表。多次出外给果农讲课,成了名副其实的土专家、果品专业户。年他的果园被评为市级标准化示范园。这一年由于价格下滑影响,他的果园收入仅有60多万元。
因为他有实践,又有理论,他讲的课人们都爱听,他的果园经常作为样板园让大家参观学习。一切,都来自他不懈的追求。坚守,是他致富的秘诀;勤劳,是他起步的关键;善学,是他进步的阶梯。他告诉我,这些都是他由衷的体会。当然,这成绩背后离不开市县乡村各级党委政府的支持,林业局的技术指导,还有泾川县飞云镇信用社的贷款支持,这些他都忘不了。这几年,他先后贷款15万元,结息还贷,他严守合同,信誉好,是白金户,要多少信用社就给他贷多少,随要随贷,从不打折扣。这些都是他成功不可或缺的因素。最主要还是他们夫妻二人的团结努力,互相理解,互相支持。如果当年村里给他承包果园,没有妻子的支持,就没有他的今天。薛保成由衷地说,我有一个好妻子,她吃苦耐劳,朴实无华,是我事业上的好帮手。这几年跟着我没有享受什么,吃了很多苦,却从无怨言。我说啥就是啥,从来没有拖过一次后腿,反而处处替我着想,替我出力流汗,没有穿过一件时髦衣服,没有像别人讲究吃穿行戴,摆阔气,奢侈浪费,这也是我的幸运。说到这些,他眼里噙满泪水。
致富不忘众乡亲,感恩不忘党组织。这几年,薛保成除了在苹果育苗、技术指导方面免费帮助众乡亲外,年4月他拿出1.8万多元砂化1.5公里道路。
年七一建党节,他主动找到村党支部,资助村庄唱戏捐款元,年底给乡政府举办文艺演出捐款元。
捐资助学,他更是不甘落后。年教师节,他主动找到飞云镇教育办,慷慨解囊捐助元慰问老师。又给团县委捐助元,用于资助贫困学生。年教师节,他又捐助元。年教师节他又给镇上捐助元,用于奖励优秀教师。年资助县人社局元,用于教师节慰问。特别是年新冠疫情肆虐期间,他除了主动执勤外,还给县红十字会捐助防疫资金元,给县工信局捐助苹果箱,价值4万多元,慰问镇政府执勤人员80箱苹果,价值多元。这些都体现了一个共产党员应有的胸怀和担当。
除此之外,他不忘帮助同村老百姓脱贫致富。有个贫困户,因故返贫,不好意思求人,他上门晓之以情,动之以理,疏解了其羞于见人的自卑心理。他给出最高的工资,请那人上工,并给予照顾。那人每年都挣一万多,不用出外打工了。还有一个村民因犯罪入监劳改,妻子生活无以为继,他听说后立马把她叫到果园,给出高工资,一年下来要稳赚一万三四千元,不仅生活改善,一家人的情绪也稳定了。每年都雇用周边困难群众、留守妇女共同参与果园务作,提供就业岗位多个。现在的闫崖头村出外打工的人寥寥无几,在自己家门口就能挣钱,何必舍近求远呢?他幽默地说:“鞋子大小只有穿的人知道,苹果的好坏只有务果的人自己知道。你要卖个好价钱,必须有好的品质。否则,糊弄人的事情最终受害的还是你自己。”
苹果最后一个环节是销售。他回忆说,这几年在销售上,他主要靠质量取胜。他的果子因为品质好,每年都有客商上门订货,不用他操心。说起未来发展,他充满信心,想依托电子商务把自己的好苹果通过订单一下子打出去,减少中间环节,甚至利用新媒体,可以让消费者通过互联网来定树订果,增强自己苹果的美誉度。让苹果直接进入城市超市或者家庭,这是他的新梦想。从开始施肥、配药,再到最后的摘果都是在消费者的网络监控之下进行,无公害苹果让消费者买得舒心、吃得放心。
这些不算遥远的梦境,真希望能早日实现。
要有新起点,更有新作为
薛保成说:我对我的苹果产业充满希望,我有一个宏大的梦想。
他说:干任何事情都要有计划,自己给自己定计划,就像习总书记提出的“中国梦”,其实就是全体中国人的远景目标和计划。我的梦想很简单,就是把果园管理经营好,不断提升苹果的品质和品牌,多卖钱,卖大钱。叫外面的人知道甘肃泾川飞云镇有个闫崖头村,有个人苹果务得好,他叫薛保成。他的果子名副其实,也卖得货真价实,他自己心里更踏实。
为此,他计划分三步走:
第一步要多使用有机绿色环保肥料,首先从苹果质量抓起,在施肥方面多施有机肥、农家肥,减少化肥使用量。
第二步在农药使用方面,要大幅度减少化学农药,坚决不用禁用农药,使苹果的品质绝对可靠,而且绿色环保。生产出绿色无公害安全环保的高质量苹果,以质赢得市场。
第三步在销售方面,已经注册了保成彩虹家庭农场,有了苹果的商标“泾宝红”,完成了三品一标的认证,加入了电商协会,计划通过网络销售使苹果走向全国,最后走出国门,从而带动全县果品产业的大发展,希望泾川苹果产业做得更大更强,使之成为真正造福百姓的支柱产业、富民产业。
未来可以预见,薛保成的苹果会走向全国大城市的大超市,并且通过网络平台让消费者认可,走向千家万户,走向国际市场。
在千万个薛保成一样的果业大户的带动下,我相信:泾川的苹果产业大有希望,未来一定属于敢于探索、勤奋付出的人。
他们一定会撑起共和国的果业春天!
成绩和荣誉面前不停步
年4月5日,响应潮流,率先行动,薛保成注册成立了泾川县宝成彩虹果品家庭农场,并建立党支部,按照“支部+农场+贫困户”的扶贫模式,和乡亲们一起走产业化发展道路,实行抱团发展。当年秋天,在农场里领过工资的群众达到人,他给“工友们”共开出了22万元工资。他成了真正意义上的苹果“达人”,务果能手,因务果致富的“名人”。
闫崖头现有15亩以上的果品大户5个,10亩的9个,10亩以下的21个,年收入达到10万元以上的果农也有不少,大多数村民住上了小康屋,开上了小汽车,大家正铆足劲头种苹果、奔小康。
“年刚开始种苹果的时候,我的交通工具就是一辆自行车,年买了一辆二手的面包车,年买了一辆25万元的车,年又换了一辆30万元的车,今年还准备换一辆40万元左右的车。在镇上有住的楼房,县城也有一套房子。”
薛保成坦言,这些年没有县乡党委政府的大力支持,就没有现在的好日子,刚开始只想着靠务苹果养家,没想到十几年后,靠种苹果过上了小康生活,比一部分城里人过得还宽裕、舒坦。
“这些年种苹果,最要感谢的人就是妻子。跟着我吃了不少苦,但从来没有抱怨过一句。现在日子过好了,也很踏实,从不骄傲。”薛保成憨厚地对我说,“一点都不夸张,娃他妈就是我的贤内助。”
“近五年,务苹果的本分不能变;五年之后,计划果园更新……”对于未来生活,薛保成有计划有信心,他相信,依靠务苹果,还能务出更好的“钱”景。
我认为是他的坚守、执着与勤劳造就了一个苹果“达人”的诞生。从他的身上,我们看到了新时代农民的新思维、新作为、新气派。
“一人富不算富,全村富才是富。”这是他经常对来人说的话。党建引领,是他带领群众致富的自觉选择。年4月,经过飞云镇党委批准,泾川县宝成彩虹家庭农场党支部成立,有党员5人。他们定期开展主题党日活动,不定期进村入户,吸纳村里闲散劳动力,到农场参加生产劳动,帮助没有能力的群众建果园,到果园打工,改善群众生活。他先后帮助40多位群众买纯正苗子,建办果园多亩。亲自捐助自己培育的苹果苗子多株,价值两万多元。手把手地传授务果技术,搞技术培训四期余人,出资组织培训人员出外参观,消除了村民的疑虑,大家跟着他一道务苹果,发展产业,脱贫致富奔小康。
年5月,薛保成投资4万多元,建成果园追溯工程,实现了果园管理现代化。使果品逐年跟踪检测、大数据生成