咸阳人眼里的乾县：
说起乾县，乾县四宝可是咸阳人心中的爱。
乾县第一宝：锅盔：形如菊花火色匀，皮薄如纸馍膘多，用手掰开是层层，用刀切开如板油。
乾县第二宝：酸汤挂面：油汪汤热面要少，百步可闻香四溢。入口酸滑忘不掉，醒目提神舒脾胃。
乾县第三宝：豆腐脑豆腐新鲜卤汁肥，玉白色透众人心。要问哪家做得好，刘甲子家门客笑。
乾县第四宝：嚓酥：宫中美味悄流出，民间偏爱千年传。油锅煎炸色泽*，入口酥香甜到心。
说起乾县不要忘了，在乾县还有著名的乾陵。乾陵是中国乃至世界上独一无二的一座两朝帝王、一对夫妻皇帝合葬陵。里面埋葬着唐王朝第三位皇帝高宗李治和女皇帝武则天。她的无字碑给后人留下了无数的遐想，也成就了历史上唯一的女皇传说！
咸阳人眼里的武功：
提起武功县的辣椒，咸阳人不禁都竖起大拇指。武功的辣椒有辣味浓烈、皱纹均匀、角型修长、色泽鲜红，入汤不沉的特点。从年开始，就被省*府确定为辣椒种植基地县。红红的辣椒，可是寄托了无数武功人对生活的希望呦。
除了辣椒，在武功县家家会做，家家爱吃的就是旗花面了。细瓷喇叭碗一只，面条5钱，面条要整齐折叠放在碗内，上小下大，顶端夹上臊菜，红*黑白，色彩分明。顺碗边浇上汤，红*蛋皮和葱花便漂浮起来，看像一朵花，用筷子一挑，又像一面旗。武功人是这样形容旗花面的，“挑起如旗，放下是花”。小小一碗旗花面，却把薄劲、光、稀、煎、汪、酸味出头等特点集中于一身，难怪咸阳人提起武功的旗花面就口水只往肚里咽呢。
此外，空*师也是武功县的一个标签。西北第一轰炸师，中国三大轰炸空*基地。空*师落户武功，给了无数武功人航空梦想。
咸阳人眼里的旬邑：
说起旬邑，大多数咸阳人脑中就蹦出来两个字“苹果”。旬邑全县苹果总面积达到50万亩，苹果各个个大形正，肉细汁多，色泽鲜艳，香甜可口。旬邑苹果还有一个可爱的称呼“旬宝”，彰显出其被旬邑人视若珍宝的地位。
此外，在咸阳人眼中，旬邑和煤矿，就好像孪生兄弟一样谁也离不开谁。旬邑工业经济主要以煤炭资源开发为主。旬邑县煤炭资源丰富，分布面积.平方公里，共有资源量.89万吨。其中已探明地质储量.89万吨；地下煤层埋藏较浅，地质构造相对简单，易于开发利用，具有广阔的开发前景。全县共有煤炭企业12家，5个留守处。其中，生产煤矿10家，年设计生产能力为万吨，年，全县生产原煤万吨，实现产值28亿元。
咸阳人眼里的彬县：
大觐枣在彬县有着多年的栽培历史。《诗·豳风》中有“八月剥枣”诗句。明诗云：“百年生聚滋更始七月豳风未可忘喜杀故园梨枣在，熟时还要上公堂。”大觐枣重鲜果单果最重达50克，素有“八个一尺，十个一斤”之美誉。
彬州梨在咸阳人心中的地位也不容小觑，彬州梨原名“老遗生”梨，有多年的栽培历史，在彬县分布广泛。50年代中期开始引进新品种，主栽品种以酥梨为主，到年彬县彬州梨栽植面积2.3万亩，年产量2.8万吨。彬州梨单果重--克，最大的克以上，素以果面鲜*、果皮薄、果肉白、果核小、汁多无渣、酸甜适口、香甜浓郁而驰名省内外，为历代贡品。
除此之外，彬县戏剧演出历史久远，至明清大盛。时村村有戏楼，多处有庙会，逢会有大戏。剧种以秦腔为主，兼有眉户、弦板、道情等。至民国初期，有30多个“自乐班”活跃在乡村。继而又有北极镇六甲村的“六民社”、县城的“三民社”等演出戏班及皮影、木偶戏在城乡演出。
咸阳人眼里的礼泉
说起礼泉县，咸阳人就更熟悉了。坐落在陕西省咸阳市礼泉县烟霞镇北面的举世闻名的唐太宗李世民昭陵九嵕山下的袁家村，是咸阳人节假日休闲游玩的好去处。
袁家村位于中国陕西关中平原腹地，地势西北高、东南低，地貌分为南部台塬和北部丘陵沟壑区两大类。袁家村周遍有着丰富的历史文化资源，距袁家村一公里的唐太宗昭陵是全国第一批文物保护单位，世界上最大的皇家陵园。唐肃宗建陵石刻，是关中地区帝王诸陵中数量最多、保存最完整的石雕石刻群。袁家村现已形成以昭陵博物馆、唐肃宗建陵石刻等历史文化遗迹为核心的点、线、带、圈为一体的旅游体系。礼泉袁家村主要是分两个区，一边是关中民俗，一边是农家乐。被人称为陕西丽江，荣获“中国十大美丽乡村”荣誉称号，国家AAAA级旅游景区。
咸阳人眼里的泾阳
咸阳人都知道，泾阳县是中国的“大地原点”，又有“白菜心”的美称。它地处陕西省中部，“八百里秦川”的腹地。”陕西泾阳县永乐镇石际寺村的确处在祖国大陆的中部。这里距我国边界正北为公里，距东北2公里，距正东公里，距正南公里，距西南公里，距正西公里，距西北2公里。
除此之外，教育之城也是咸阳人眼中的泾阳。泾干中学诞生于抗日战争烽火之中，经历了解放战争的硝烟，沐浴了新中国的朝阳，伴随改革开放的春潮。建立于年，已走过了77个春秋，为祖国的革命事业和建设事业培养了一大批优秀人才。
年晋升为省级标准化高中，年6月通过了省示范高中初验。年2月被陕西省教育厅正式命名为“省级示范性高中”。学校地处县城北关繁华地段，学校现占地亩，建筑面积6万多平方米。已新建成的教学楼、实验楼、图书馆、教工宿办楼、学生宿舍楼、教学科技服务楼、塑胶操场、崇德、启智文化广场等现代气派、设计高雅、光彩夺目、景色宜人。
咸阳人眼里的三原
城隍庙是咸阳人去三原不可不逛的地方，城隍庙古建筑群以均衡对称的正统方式把楼、殿、廊、庑亭等四十多个单座建筑，按主次布局在纵横轴线上，全部建筑琉璃盖顶、雕梁画栋、结构严谨、肃穆壮观。有“殚土木之功、穷造形之巧”的美誉。中秋节会举办十天的庙会，看大戏，社火表演，品尝当时风味小吃。都给无数咸阳人留下了深刻的印象。
逛逛城隍庙，有一种食物是必不可少的--泡油糕。三原泡油糕是三原县很有名气的传统小吃，其渊源可上溯至唐代韦巨源的烧尾宴名点“见风消”油洁饼。馅是用白糖、*桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的；面是用开水、大油烫熟的富强粉。包好放到花生油锅里炸，等面上一起泡，就捞出来，吃起来味道酥甜可口。面粉烫熟，加入辅料，入油锅炸制而成。泡油糕是用水烫面、大油、*桂、白糖馅等原料制成，深受咸阳人的宠爱。
咸阳人眼里的永寿
永寿是咸阳人眼中的槐乡。每到五月，40万亩槐林绵延百里槐花飘香，吸引了近万名游人和客商前来观光旅游，特别是以槐树为依托建立的槐树林风情度假山庄和颐和槐树林生态森林公园已经成为永寿经济发展的重要支柱。永寿丰富的旅游资源、浓郁的*土风情和精彩的系列活动给大家留下了极其深刻的印象。穿槐林、赏槐景、摘槐花、品槐蜜、抒槐情，所有人都在永寿县找到了自己的槐乡情怀。
咸阳人眼里的长武
“过了长武就到甘肃。”长武北临甘肃正宁县，宁县，泾川县与子午岭相望，南与灵台县接壤、关山余脉相近，东与彬县相连。成为渭北与陇东高原结合部的过渡地带。
由于其独特的地理环境和海拔，在咸阳人记忆中，“冷”也是长武的一个重要标签。长武春温回升慢，夏热多伏旱，秋凉雨连绵，冬长冷于寒，而且有时会遭受伏旱、冰雹、风灾的自然灾害。
在咸阳人眼中，长武也是煤矿开采基地。长武县是彬长煤矿重要开发地点。长武地区煤炭资源为31亿吨。主要分布在亭口、谢家河、孟村、胡家河、刘家坪一带。拟建的亭南地方煤矿，矿权面积15平方公里，地质总储量为1.96亿吨。矿井设计年生产能力60万-90万吨。可开采量为万吨。煤质属粘褐煤，有害元素含量少，低灰、低硫、特低磷，高发热量。
咸阳人眼里的淳化
淳化饸饹又称淳化荞面饸饹,或简称荞面饸饹。
当地的民谣在咸阳广为流传“荞面饸络浇羊汤，油泼辣子分外香；吃在口中酿筋光，凉拌热吃美名扬。”又云：“荞面饸饹黑是黑，筋韧爽口待贵客。”早在年淳化县荞面饸饹制作工艺跻身咸阳市第一批非物质文化遗产名录。荞面饸饹制作工艺源远流长，早在元代就已产生。荞面饸饹制作从面粉加工、调面、压制、熟辣椒、煎臊子汤等有一整套非常考究的制作工艺，历经几百年的发展，形成了其“筋长光亮、香辣宜人、柔瓢可口”的特点。
淳化荞麦栽培历史悠久，据史料记载，早在春秋时期就有种植。相传公元前96年间，武帝携钩弋夫人出巡到甘泉宫，钩弋夫人见宫外遍地荞麦花清雅艳丽，遂问侍从，侍从答曰：荞麦。荞麦不但花非常好看，民间以籽实磨面压制饸饹也是一道美食。钩弋夫人必欲尝之，武帝爱怜钩弋，遂下诏，遍访民间厨艺高超者进宫压制饸饹，顿觉芳香扑鼻，味道鲜美，别有一番滋味，于是龙颜大悦，赐为御宴，并在将士出征、凯旋庆功时赐饸饹宴以犒赏大臣及众将士，宫中众臣竞相效仿。荞麦饸饹作为御宴佳品，配料红、白、绿相间，色、香、味俱全，一时，传遍了都城长安。由此淳化饸饹声名远扬，并作为一道做工简单、老少皆宜，红白宴席必备的美食，流传至今，深受咸阳人的喜爱。
咸阳人眼里的兴平
马嵬驿民俗文化村是咸阳人休闲度假的又一大选择。兴平马嵬驿民俗文化村位于马嵬办事处李家坡村，地处杨贵妃墓--*山宫景区向西一公里处。马嵬驿民俗文化体验园总占地亩，一期项目以民俗文化展示、民俗餐饮为主；二期项目以唐驿站文化、大唐文化为主。马嵬驿民俗文化体验园是马嵬历史、社会、文化特征的集中体现，在规划上保护老窑洞遗址26口，收藏老农具及生活用品0余件。园区建筑错落有致、古朴素雅；环境绿树成荫、鸟语花香；布局有山水瀑布、雕塑小品、亭台楼阁、石雕碑刻等景观；建成民俗作坊街、民俗小吃街、民俗文化展示街、大唐文化街4条民居古街；配套马嵬驿文化广场、百果园、雕塑艺术馆、驿栅城、珍禽园、茶楼、戏楼、农具展示馆、城门楼观景台、娱乐园、祈福殿12大景点
在咸阳人眼中，到了马嵬坡，就好像穿越到一千多年前的唐朝一样，浓厚的的古文化风情，朴素的民风，都给所有人留下了深刻的印象。
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